Usina Cafetera Villa Crespo Menu

Plato + Limonada + Café

Chip de boniato+calabaza asada + espinaca + tomates cherrys + palta + queso rallado + aderezo de alioli y queso azul.

Disponible de 12 a 16hs. Pollo tibio marinado + hojas verdes frescas + croutons artesanales + escamas de queso + el más cremoso aderezo caesar original. / EN - CHICKEN CAESAR SALAD Marinated warm chicken + fresh greens + homemade croutons + shaved parmesan + the authentic Caesar dressing, served with toast. / PO - CAESAR COM FRANGO. Frango morno marinado + folhas verdes frescas + croutons artesanais + flocos de queijo + o mais cremoso molho Caesar original.

Disponible de 12 a 16hs. Jamón crudo + palta + rúcula + espinaca + maní + queso en hebras + croutons + aderezo alioli. / EN - PROSCIUTTO AND AVOCADO SALAD Prosciutto + avocado + arugula + spinach + peanuts + shredded parmesan + croutons + aioli dressing, served with toast. / PO - SALADA CRUA E ABACATE. Presunto cru + abacate + rúcula + espinafre + amendoim + queijo em fios + croutons + molho aioli.

Activo de 12 a 16hs. Relleno de Nuéz, Mozzarella, danbo y roquefort. Elegí tu salsa favorita! (con costo adicional). / EN - GREEN GIANT RAVIOLI FILLED WITH THREE CHEES AND NUTS / PO - RAVIOLONES VERDES RECHEADOS DE TRÊS QUEIJOS E NOZ. Recheio de Noz, Mozzarella, Danbo e roquefort. Escolha seu molho favorito! (com custo adicional)

EN - SPINACH AND RICOTTA FILLED SORRENTINOS / PO - SORRENTINOS RECHEADOS DE ESPINAFRE E RICOTA

Activo de 12 a 16hs. Curcuma, morrón y perejíl. Elegí tu salsa favorita! (con costo adicional). / EN - TRICOLOR GNOCCHI. Turmeric, red pepper, and parsley. / PO - NHOQUES TRICOLOR VEGANOS. Cúrcuma, Pimentão e salsinha. Escolha seu molho favorito! (com custo adicional).

EN - VEGAN SPINACH PAPPARDELLE / PO - PAPARDELLE DE ESPINAFRE VEGANO

Brócoli, albahaca, nuez tostada y escamas de queso. / EN - BROCCOLI PESTO SAUCE Broccoli, basil, toasted nuts, and cheese flakes. / PO - BROCOLI AL PESTO Brócolis, Manjericão, Noz torrada e Escalas de Queijo

Portobellos salteados y tropezones de nuez. / EN - GREEN ONION CREAM SAUCE Sautéed portobello mushrooms and nuts. / PO - CREME VERDE Cogumelos Portobello salteados e nozes picadas grossas

Pollo en cubos, crema, champiñones y jamón. / EN - PARISIENNE SAUCE Cubed chicken, cream, mushrooms, and ham. / PO - PARISIENNE Frango em dadinhos, creme, cogumelos e presunto

Acompañada de chauchas, brócolis, tomates cherry, ensalada de verdes y hummus de remolacha / EN- LEMON CHICKEN BREAST. Served with green beans , broccoli, cherries tomatoes, green salad and beet hummus. / PO - PEITO DE FRANGO COM LIMÃO Acompanhado de batatas, brócolis, tomates-cereja, salada de legumes e húmus de beterraba.

Tiras de pollo rebosadas y acompañadas de dos salsas a elección y rodajas de limón. / PO - CHICKEN TENDERS Fatias de frango com dois molhos à escolha e fatias de limão.

EN - Scrambled eggs / PO- OVOS MEXIDOS

Preparado con tres huevos y dos ingredientes a elección. Sale acompañado de verdes y cherrys. / EN - Made with 3 eggs and 2 ingredients of your choice. Served with green salad and cherry tomatoes. INGREDIENTS: Fresh tomatoes / Danbo cheese / Ham / Bacon / Caramelized onions / Mushrooms. / PO - OMELETE COM SALADA Preparado com três ovos e dois ingredientes à escolha. Vem acompanhado de folhas verdes e tomates cereja.

EN - Portion of baked potato wedges (vegan option). / PO - CUNHAS DE BATATA ASSADAS

Activo de 12 a 21hs. Tarta individual acompañada de una mini ensalada de verdes y cherrys. / EN - SPINACH, BLUE CHEESE AND CARAMELIZED ONIONS TART Served with green salad and cherries tomatoes. / PO - TORTA DE ESPINAFRE, QUEIJO AZUL E CEBOLAS CARAMELADAS. Bolo individual acompanhado de uma mini salada de folhas verdes e tomates cereja.

Activo de 12 a 21hs. Relleno de calabaza, queso y puerros.. Sale acompañada de verdes y cherrys. / EN - PUMPKIN, CHEESE AND LEEK QUICHE: From 12 pm to 21 hs. Stuffed with pumpkin, cheese and leeks. With side of green salad with cherry tomatoes. / PO - TORTA DE ABÓBORA CABOTIÁ, QUEIJO E ALHO PORÓ Ativo de 12 a 21hs. Recheio de abóbora, queijo e alhos. Vem acompanhada de verdes e tomates cereja.

Doble hamburguesa + huevo frito + jamón cocido + queso danbo + panceta crocante + pan artesanal de masa brioche. Sale acompañada de papas cuña horneadas. / EN - ARGENTA BURGER - Double burger + fried egg + ham + Danbo cheese + crispy bacon + homemade brioche dough bread - baked potato wedges. / PO - HAMBÚRGUER DUPLO ARGENTO Duplo hambúrguer + ovo frito + presunto cozido + queijo Danbo + bacon crocante + pão artesanal com aveia. Vem acompanhada de cunhas de batata assadas.

Doble hamburguesa + cheddar + tomate fresco + aros de cebolla morada + verdes + pan artesanal de masa brioche. Sale acompañada de papas cuña horneadas. / EN - CLASSIC BURGER – Double burger + cheddar cheese + fresh tomatoes + red onion + greens +homemade brioche dough bread- baked potato wedges. / PO - HAMBÚRGUER DUPLO CLÁSSICO Hambúrguer duplo + cheddar + tomate fresco +anéis de cebola roxa + folhas verdes + pão artesanal com aveia. Vem acompanhada de cunhas de batata assadas.

Doble hamburguesa + queso azul + champis + pan artesanal de masa brioche, aromatizado con mayo ahumada de menta, ajo y jengibre. Sale acompañada de papas cuña horneadas. / EN - BLUE CHEESE AND MUSHROOMS BURGER - Double burger + blue cheese + mushrooms + arugula + homemade brioche dough bread , served with a mint, garlic and ginger- smoked mayonnaise . Accompanied by oven- baked potato wedges. / PO - HAMBÚRGUER DUPLO COM QUEIJO AZUL E COGUMELOS Hambúrguer duplo + queijo azul + cogumelos + pão artesanal com aveia, aromatizado com maionese defumado de hortelã, alho e gengibre. Vem acompanhada de batatas cozidas.

Dos medallones de carne, queso cheddar, queso danbo y queso reggianito en pan de masa brioche. Sale acompañada de papas cuña horneadas.

Un medallón de garbanzo + queso cheddar + queso danbo y queso reggianito en pan de masa brioche. Sale acompañada de papas cuña horneadas.

Jamón crudo + queso brie + tomates a la chapa + rúcula en ciabatta de calabaza cabutia con aderezo de alioli blanco. Sale acompañado de papas cuña horneadas. / EN - PROSCIUTTO, BRIE CHEESE ON PUMPKIN CIABATTA BREAD - Prosciutto + brie cheese + grilled tomatoes + arugula on pumpkin ciabatta bread with garlic aioli dressing served with oven baked potato wedges. / PO - PRESUNTO E BRIE EM CIABATTA DE ABÓBORA Presunto cru + queijo brie + tomates na chapa + rúcula em pão ciabatta de abóbora com molho de aioli branco. Vem acompanhado de batatas cozidas.

Rebanadas de pollo + panceta crocante + hebras de queso parmesano + tomates hidratados ´+ mayonesa de curry en pan de campo. Sale acompañado de papas cuña horneadas. / EN - CURRY CHICKEN SANDWICH - Chicken slices + crispy bacon + shredded Parmesan cheese + dehydrated tomatoes + arugula + Curry mayonnaise on country bread served with oven baked potatoes wedges. / PO - SANDUÍCHE DE FRANGO COM CARIL Fatias de frango + bacon crocante + fios de queijo parmesão + tomates hidratados + maionese com caril em pão de campo. Vem acompanhado de batatas cozidas.

Ternera en cocción lenta + pimientos asados + lonjas de panceta + rúcula, en zeppelín saborizado con queso y verdeo, con aderezo de alioli blanco. Sale acompañado de papas cuña horneadas. / EN - BRAISED VEAL IN FLAVORED BAGUETTE - Slow- cooked veal + roasted peppers + slices of bacon + arugula, in a baguette flavored with cheese and green onion + aioli dressing served with oven- baked potatoes wedges. / PO - VITELA ASSADA EM BAGUETIN COM SABOR Vitela em cozimento lento + pimentos assados + pães + rúcula, em zepelim com sabor de queijo e cebolinha, com molho de aioli branco. Vem acompanhado de batatas cozidas.

Milanesa de peceto, lechuga, tomate, huevo frito con aderezo de mayonesa en pan tipo pebete. Sale acompañado de papas cuña horneadas.

Tostado crocante relleno de jamón y queso.

Bagel relleno de huevos revueltos, cheddar y panceta. / EN - NEW YORK STYLE BAGEL - Bagel sandwich with scrambled eggs, cheddar cheese and bacon. / PO - BAGEL ESTILO NOVA IORQUE Bagel recheado com ovos mexidos, cheddar e bacon.

Sándwich de jamón natural, queso, bechamel gratinado al horno y coronado por un huevo frito. / EN - CROQUE MADAME - Ham and cheese sandwich with Béchamel sauce, oven-browned and topped with a fried egg. / PO - CROQUE MADAME Sanduíche de presunto natural, queijo, bechamel grelhado e coroado por um ovo frito.

Sándwich de jamón natural, queso y bechamel gratinado al horno. / EN - CROQUE MONSIEUR - Ham and cheese sandwich with Béchamel sauce, oven-browned. / PO - CROQUE MONSIEUR Sanduíche de presunto natural, queijo e bechamel grelhado.

Sándwich de jamón natural y queso, huevo frito, rúcula, con aderezo de alioli blanco, entre rodajas de pan multicereal apenas tibio. / EN - FRESH SÁNDWICH - Ham and cheese sandwich, fried egg, arugula, and white aioli dressing between two slices of warm multigrain bread. / PO - FRESH SANDWICH Sanduíche de presunto natural e queijo, ovo frito, rúcula, com molho de aioli branco, entre fatias de pão multicereais apenas morno.

Sándwich de jamón natural y queso entre rodajas de pan de viena artesanal. /EN - ROASTED SANDWICH / PO - TORRADO Sanduíche de presunto natural e queijo entre fatias de pão de Viena artesanal.

Tostada de pan multicereal de masa madre, untada con hummus de remolacha, rodajas de palta, tomates cherrys confitados, micro greens y mix de semilla de girasol saborizadas, oliva, sal y pimienta. / EN - Multigrain sourdough bread toast, spread with beetroot hummus, avocado slices, candied cherries tomatoes, micro greens and flavored sunflower seed mix, olive, salt and pepper. / PO - CONSERVAS DE HÚMUS DE BETERRABA E DE TOMATE CEREJA Pão torrado multicereal de massa mãe, untado com húmus de beterraba, fatias de abacate, tomates cereja confitados, micro greens e mix de sementes de girassol com sabor, azeitona, sal e pimenta.

Tostada de pan multicereal de masa madre, untada con queso crema, rodajas de palta, tomates cherry, coronada con un huevo frito, y mix de semillas tostadas oliva, sal y pimienta. / EN - AVOCADO WITH FRIED EGG - One piece of multigrain sourdough toast with cream cheese, avocado slices, and cherries tomatoes topped with a fried egg, and a mix of toasted seeds, with olive oil, salt and pepper. / PO - RECHEADO COM OVO FRITO Torrada de pão multicereal de massa mãe, untada com queijo creme, fatias de abacate, tomates cereja, coroada com um ovo frito, e mix de sementes torradas azeitona, sal e pimenta.

Un Latte + un vaso de limonada + huevos revueltos y panceta, sobre dos tostadas fritas al estilo francés. / EN - / EN - EGGS, BACON & FRENCH TOAST - One Latte + one glass of Lemonade + scrambled eggs, and bacon on two pieces of French toast. / PO - OVOS, BACON E FRENCH TOAST Um Latte + um copo de limonada + ovos mexidos e bacon, sobre duas torradas fritas ao estilo francês.

Un latte, un vaso de limonada, mix de verdes, crocante de chipá, hummus de remolacha, palta, dos huevos poché y mix de semillas.

Un Latte + un vaso de limonada + porción de huevos revueltos + dos tostadas de pan blanco con dip de queso crema. / EN - EGGS & TOAST - One Latte + one glass of Lemonade + scrambled eggs and bacon + two pieces of white bread toasts with cream cheese dip. / PO - OVOS E TORRADAS Um latte grande + um copo de limonada + porção de ovos mexidos + duas torradas de pão branco com requeijão

Un Latte + tres tostadas de nuestro pan francés artesanal acompañado de mermelada y queso. / EN - CLASSIC - One Latte + three pieces of toasts of our homemade French bread with jam and cheese. / PO - CLÁSSICO Um café com leite + três torradas do nosso pão francês artesanal acompanhado de compota e queijo.

Con granola de la casa, frutos rojos, banana en rodajas y semillas de amapola. (consultar Opción vegana). / EN - BANANA AND AVOCADO SMOOTHIE BOWL Homemade granola, berries, sliced bananas, and poppy seeds. (Ask for the vegan option). / PO - BOWL DE SMOOTHIE DE BANANA E ABACATE Com granola da casa, frutas vermelhas, banana fatiada e sementes de papoula. (ver opção vegana).

Con granola de la casa, frutos rojos y miel orgánica. / EN - CUP OF HOMEMADE YOGURT - Served with homemade granola, berries, and organic honey. / PO - COPO DE IOGURTE CASEIRO Com granola da casa, frutos vermelhos e mel orgânico.

Selección de 4 frutas de estación. / EN - SEASONAL FRUIT BOWL - Selection of 4 seasonal fruits. / PO - TAÇA DE FRUTAS DA ESTAÇÃO Seleção de 4 frutos de estação.

Apto celiacos.

Masa sableé de frutos secos relleno de dulce de leche.

Masa de alfajor marplatense relleno con ganache de chocolate con leche y jalea de frambuesa, bañado en chocolate semiamargo y líneas de chocolate blanco pigmentado en rojo

Alfajor de masa de chocolate con súper relleno de ganache de chocolate blanco con mantequilla de pistachos más tropezones de pistachos. Está bañado en chocolate blanco decorado con polvo de pistachos

Brownie húmedo elaborado de chocolate intenso, acompañado con un delicado praliné salado de pistacho que equilibra perfectamente el dulzor.

Cookie de vainilla cubierta de un cremoso de banana acompañado con un delicioso dulce de leche decorado con unas línea de toffe y chips de banana.

Cookie de vainilla cubierta con pasta de maní artesanal y ganache de chocolate semi amargo, decorado con maní bañado en chocolate, terminado con una lluvia de maní procesado y merengues secos.

Bizcocho húmedo de chocolate en 3 capas, con 2 de relleno, y cubierto por ganache de chocolate

Tentación cítrica de maracuyá. Base crocante de nuez, coronada con un semifrío sedoso de maracuyá que esconde en su interior un corazón vibrante de coulis de maracuyá. Todo el conjunto se viste con una gelatina brillante de maracuyá y se realza con delicadas decoraciones de chocolate artesanal.

Delicado bizcocho de pistacho con crujientes trozos en su interior, relleno de una exquisita ganache de plariné de pistacho y cubierta con un doble frosting aterciopelado,terminado con pistachos tostados

Dos waffles cubiertos de dulce de leche, rodajas de banana fresca y garrapiñadas.

Dos waffles cubiertos de Frutos rojos, salsa de chocolate negro y chips de choco.

Dos waffles cubiertos de frutos rojos, crema chantilly y nueces crocantes.

leche, chocolate blanco y polvo de remolacha. Cremoso, suave y delicadamente dulce.

Leche, hielo, chocolate blanco y polvo de remolacha natural, de textura cremosa y sabor suave

Aromatizado con canela o cacao.

Chocolate / Caramelo / Vainilla / Avellana / Dulce de leche

Chocolate / Caramelo / Vainilla / Avellana / Dulce de leche

Espresso y exprimido de naranja, aromatizado con especias

Infusionado con chocolate y frutos rojos.

Latte frío con syrup de frutos rojos.

Te rojo Pu Erh, Chocolate y Frutos Rojos

Te verde Sencha, Capullos de Jazmin y Petalos de Rosas

Flores de Mansanilla con Boldo, Lemongrass, Hojas de Menta, Anana y Laminas de Cacao

Te frio de flores de manzanilla con boldo, lemongrass, hojas de menta, ananá y laminas de coco. Con limón, jengibre, almíbar y hielo

Te Rojo frio Pu Erh, Chocolate y Frutos Rojos con almíbar y exprimido de naranja

Te rojo con cacao frio, con almibar de frutos rojos y limon

Una cerveza rubia de alta tomabilidad, con soporte maltoso, portadora de notas a pan/galleta en retrogusto y un final limpio y seco, En aroma y sabor emergen notas frutales y cítricas (mandarina, lima), un sutil perfil a pino y frutos rojos producto de un agregado de lúpulos de zonas oceánicas. / EN - CASI HAWAII – NZ PALE LAGER LATA DE 473ML A highly drinkable malt blonde beer, with bread /cookie notes as aftertaste and with a neat and dry finish. Fruity and citrus notes (tangerine and lime) emerge in aroma and flavor, also some subtle Pine tree and notes which were obtained by adding hops from oceanic areas. / PO - QUASE HAVAÍ - NZ PALE LAGER LATA DE 473ML Uma cerveja loura de alta leve de beber, com suporte maltoso, portadora de notas a pão/bolacha em retrogosto e um final limpo e seco, em aroma e sabor emergem notas frutadas e cítricas (tangerina, lima) um perfil de pinheiro sutil e frutos vermelhos, produto de um acréscimo de lúpulos oceânicos.

Una IPA de bajo amargor y contenido alcohólico, ideal para ser tomada en todo momento. En aroma y sabor se perciben notas a ananá, melón, mango y maracuyá, que evocan una frescura tropical. / EN - INSOLENTE – SESSION IPA LATA DE 473ML. A low bitterness and low alcohol content IPA beer, perfect for every moment. Its aroma and flavor are characterized by pineapple, cantaloupe, mango, and passion fruit notes which give a sense of tropical freshness. / PO - INSOLENTE- SESSION IPA LATA DE 473ML Uma IPA de baixo amargor e teor alcoólico, ideal para ser tomada em qualquer momento. Em aroma e sabor se percebem notas a abacaxi, melão, manga e maracujá, que evocam uma frescura tropical.